Boteco com massas

O nosso buffet de boteco com massas tem a prioridade de somar o prazer de bem servir com o prazer de bem comer. O nosso objetivo é levarmos até o cliente um boteco, para que o cliente se sinta como se estivesse em um boteco, além da comida de boteco, levamos toda a estrutura de um boteco, inclusive a decoração. É indicado para quem deseja realizar um evento diferenciado.

No buffet de boteco com massas é servido petiscos de boteco e 03 tipos de massas (sendo 02 tipos de macarrão e 01 escondidinho ou somente 03 tipos de macarrão) á escolha do cliente.

Valores de Buffet:
50 a 60 pessoas: 71,00 por pessoa
70 a 80 pessoas: 68,00 por pessoa
90 em diante: 65,00 por pessoa

Obs: Pagar taxa de deslocamento à parte

Preços válido para no mínimo 50 pessoas. Caso, queira um evento para uma quantidade de convidados inferior a isso, consulte-nos.


Em eventos sociais você pode acrescentar bolo e docinhos ao pacote.

Temos pacotes simples e econômicos, consulte o nosso buffet econômico ou mini buffet a partir de 41,00 por pessoa.


Opções de cardápio:

Entrada:

Frios:
-ovos de codorna ao molho rosé
-azeitona com ovos de codorna temperados
-batata calabresa

salgados:
-coxinha
-bolinho de aipim com carne seca e carne moída
-bolinho de feijoada
-provolone à milanesa
-quibe
-croquete de calabresa e carne seca
-bolinho de bacalhau
-enroladinho de salsicha
-empadinha (frango, camarão)
-pastel (queijo, carne)
-bolinho de siri

Petiscos e porções:
- batata frita
- calabresa acebolada
- aipim frito
- churrasco misto

Tipos de massas (04 tipos):

-penne
-ravióli
-cappeletti
-nhoque
-farfalle
-fetuccini
-fusilli

Massas recheadas (opcional - escolher 01 tipo - haverá um acréscimo de 4,00 por pessoa):
-lasanha
-canelone

Tipos de molhos (03 tipos):
-bechamel
-aveludado
-à bolonhesa
-aos quatro queijos
-queijo
-ao sugo
-vermelho
-dois molhos (molho branco c/ calabresa)
-calabresa
-fricassê
-romanesca
-parisiense
-parisiense com frango
-brócolis com molho branco
-espinafre com molho branco
-rosé com frango
-rosé com carne
-rosé com camarão
-ragú de linguiça toscana
-molho branco com bacon, linguiça e palmito

Equipe de apoio:
-garçons
-copeiras
-fritadeiras
-recepcionistas
-cozinheira

Material de apoio (louças):
-copos
-pratos
-talheres
-guardanapos

Bebidas:
-água
-coquetel
-suco
-refrigerante

Bolo com sorvete (opcional):
-variedades de recheios e sabores para ambos

Docinhos (05 por pessoa - opcional)
-beijinho
-brigadeiro
-cajuzinho
-casadinho
-brigadeiro branco
-bicho de pé
-sensação
-ameixa
-brigadeiro branco com passas
-camafeu (nozes, morango, abacaxi, amendoim, castanha de caju, nozes com chocolate)
-camafeu de chocolate
-camafeu de chocolate branco
-docinhos em formatos de frutas (moranguinho, banana, maçã, etc...)
-olho de sogra
-morango banhado no chocolate
-morango surpresa
-uva banhada no chocolate
-uva surpresa
-fondados
-quindim (tradicional, chocolate, maracujá, limão, nozes, castanha, amendoim)
-tarteletes (limão, maracujá, chocolate, morango, uva, kiwi, pêssego, frutas)
-docinhos de copinhos variados
-bombons
-trufas
-chocolates variados (copinhos, porta jóias, forminhas, etc)

Sobremesas (opcional):
-bolo com sorvete
-pavê
-mousse
-pudim
-quindim
-tarteletes


Serviço adicional:

bolo a partir de 3,00 por pessoa
docinhos a partir de 3,50 por pessoa
sobremesas a partir de 2,00 por pessoa
decoração temática de boteco a partir de 900,00

Obs: também montamos o pacote de acordo com o desejo do cliente.